¿Cuánto chucrut debo comer?

Tú decides. Si eres nuevo en el mundo de los alimentos fermentados, empieza con un bocado al día para que tu intestino se acostumbre a los probióticos y la fibra. Ve aumentando gradualmente hasta dos bocados al día durante aproximadamente un mes, o simplemente disfrútalo una o dos veces por semana como acompañamiento de tu plato principal.

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