¿El kimchi es vegano?

Nuestro kimchi combina col, zanahoria, rábano, cebolla, chile, jengibre, ajo, pimienta de cayena y sal marina celta, y es apto tanto para vegetarianos como para veganos. (Además, es orgánico).

Sin embargo, no todos los kimchis son iguales. Aunque estén repletos de verduras, el kimchi original se prepara con camarones salados o salsa de pescado, azúcar y polvo de arroz glutinoso. Por eso, conviene leer la etiqueta.



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¿Qué es el kimchi?

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