La sensación es que sí. Hasta qué punto es aún un misterio. La mayoría de los expertos coinciden en que las bacterias beneficiosas del kimchi pueden favorecer la digestión y aliviar dolores de estómago.
Algunos expertos en alimentación incluso afirman que puede reducir los episodios de diarrea y aliviar el síndrome del intestino irritable. Los alimentos ricos en probióticos, como el kimchi, también ayudan a fortalecer la pared intestinal, fortaleciendo el sistema inmunitario para combatir frecuentemente las bacterias dañinas.
¿Cuáles son los beneficios del kimchi para la salud?
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