Wir sind leidenschaftliche Fans fermentierter Lebensmittel und Getränke: Wir lieben sie. Deshalb stellen wir sie her. Lebensspendende Köstlichkeiten im Glas (oder in der Flasche).
Loving Foods wurde 2016 von den Geschwistern Mendel und Faye gegründet. Bald darauf schloss sich Fayes Ehemann Adam an. Mendel ist ausgebildeter Ernährungstherapeut mit einem natürlichen Interesse an gesunder Ernährung; Faye entwickelte ihr gesundes Interesse an natürlicher Ernährung auf die harte Tour: Sie litt an chronischem Reizdarmsyndrom.
Mendel half seiner Schwester, und ihre darauffolgenden Lebensstil- und Ernährungsumstellungen verbesserten ihre Gesundheit im Allgemeinen und insbesondere ihr Reizdarmsyndrom. Als ihr Interesse an fermentierter Gesundheit und ihr Einsatz dafür wuchsen, begann Mendel, seine eigenen fermentierten Lebensmittel zuzubereiten, die Faye ihrer Familie und ihren Freunden anpreiste.
Loving Foods war eine natürliche Entwicklung. Aus der Not heraus geboren und von Begeisterung angetrieben, treibt uns heute ein bleibendes Ziel an: mehr Wohlbefinden für alle.
Wir sind natürlich Bio. Von Kohl, Karotten und Kümmel bis hin zu schwarzem Pfeffer, Blaubeeren und Roter Bete – alle unsere Zutaten sind Bio. Allerdings nicht alle – Salz und Wasser erhalten kein Bio-Zertifikat – deshalb sind sie nicht Bio. Wir beziehen alle unsere Zutaten von lokalen Bio-Großhändlern und Bauernhöfen, die (wo möglich) regionale Erzeuger und die unabhängige Bio-Bewegung unterstützen.
Eine Zertifizierung ist nicht einfach, und deshalb sind wir stolz darauf, von der Organic Food Federation (GB-ORG-04) als Bio-Produzent anerkannt zu sein. Wir werden jedes Jahr überprüft, um sicherzustellen, dass wir den Anforderungen entsprechen.
Falls Sie unsere Zertifikate und den Handelsplan einsehen möchten, finden Sie hier :
Und so wenden wir nun jahrhundertealte Techniken auf die modernen Ernährungsbedürfnisse an, entwickeln neue Geschmäcker und Aromen, haben viel Freude daran und fermentieren auf natürliche Weise bessere Lebensmittel.
Eingetragene Adresse – Loving Foods Ltd, Unit J3 Lyntown Trading Estate, Lynwell Road, Eccles, Manchester, M30 9QG.
Firmenregisternummer 10228212.
USt-IdNr.: 249378953.
