Kimchi ist ein koreanisch inspiriertes, fermentiertes Bio-Gemüse mit Gewürzen und keltischem Meersalz. Es wird natürlich gezüchtet und ist reich an Vitaminen, Mineralien und Enzymen, voller nützlicher lebender Bakterien und schmeckt fantastisch.
Kürzlich gab es faszinierende und ermutigende Neuigkeiten: Kimchi, das fermentierte Wundernahrungsmittel, kann den Triglyceridspiegel im Blut um b...
Dieser neueste Blogbeitrag von Loving Foods beschäftigt sich mit der Kunst der Fermentation und erklärt, warum fermentierte Lebensmittel eine kluge Wahl für alle sind, die auf schmackhafte Weise langfristige gesundheitliche Vorteile erzielen möchten.
