Se acerca el invierno
La temporada de estornudos ya está casi aquí.
Además de todo lo que nos encanta del invierno (nieve, vino caliente, siestas el día de San Esteban), también trae consigo algunos invitados no deseados. Los virus, las bacterias y sus desagradables efectos en el cuerpo son una maldición con la que todos tenemos que vivir.
Nariz tapada, tos, dolor de garganta, dolores y molestias. A menos que te encierres en una habitación hermética, pueden parecer inevitables. Sobre todo cuando los pequeños corren por la casa con su alegre indiferencia ante el control de patógenos.
Estas dolencias invernales pueden impedirte disfrutar de la comida, frenar tu vida social e impedirte vivirla al máximo. Sin mencionar que aumentan las probabilidades de necesitar "días de descanso", lo que, en general, perjudica la economía del Reino Unido con un coste de 900 millones de libras al año.
Afortunadamente, hay algunas cosas sencillas que puedes hacer para ayudar a prevenir los resfriados.
Su sistema inmunológico es el mecanismo de defensa de su cuerpo contra las enfermedades, que envía heroicos glóbulos blancos a todo su cuerpo para luchar valientemente contra los desagradables gérmenes entrantes.
Este ejército necesita refuerzos si quieres ganar la guerra contra la miseria invernal. Algunas maneras sencillas de fortalecer sus filas son:
- Haga ejercicio ligero : haga que los glóbulos blancos se muevan por su cuerpo.
- Duerma bien : intente dormir al menos ocho horas ininterrumpidas.
- Mantenga sus niveles de estrés bajos : es más fácil decirlo que hacerlo
- Tome duchas frías todos los días , ¡mejor usted que nosotros!
Por suerte, no estás condenado a inclinarte sobre un tazón de agua mentolada humeante mientras corres en la cinta. Hay maneras más sabrosas de fortalecer tu sistema inmunológico.
Sabores de jengibre
Sabemos que la propagación descontrolada de insectos provoca todo tipo de problemas durante los meses de invierno.
En Loving Foods, también cultivamos bacterias, pero de una forma más amigable. Bacterias beneficiosas. El tipo de bacterias que con gusto le darías a tu mamá. Las mezclamos con enzimas, vitaminas y minerales para que sean las bacterias más beneficiosas y heroicas que jamás hayas conocido.
Nos ayudan a combinar té verde orgánico y azúcar de caña orgánico mediante un cultivo simbiótico de bacterias y levaduras (SCOBY) para impulsar el proceso de fermentación. De este proceso surgen nuestras bebidas, a las que añadimos frutas y hierbas orgánicas naturales para darle sabor, y las embotellamos, listas para que las disfrutes.
Descubre la bebida favorita del invierno: la Kombucha Orgánica de Limón y Jengibre. La kombucha no solo suena como si viniera de la Tierra Media, sino que también es una poción con efectos casi míticos. Al ser una bebida de té verde fermentada y ligeramente efervescente, es naturalmente deliciosa y beneficiosa por sí sola. Pero le añadimos más magia.
El jengibre, cuyo maravilloso nombre científico es Zingiber officinale , es una planta con flores cuya raíz ha sido ampliamente consumida por los humanos durante miles de años. Además de añadir una especia aromática a innumerables recetas, también se cree que tiene importantes beneficios para la salud, como fortalecer el sistema inmunitario.
El limón es una fruta repleta de vitamina C, y no hace falta que te digamos que es crucial para el buen funcionamiento del sistema inmunológico (y para prevenir el escorbuto, en caso de que estés planeando un viaje a Treasure Island en un futuro próximo).
Los dos juntos, combinados para formar parte de nuestra bebida saludable y viva, Kombucha, crean una mezcla satisfactoria de energía y sabor .
La kombucha es conocida como el té de la inmortalidad . No podemos prometerte que vivirás para siempre, pero podría aumentar tus posibilidades.
Apuesta por un Jun
¿Qué tal una copa de champán? ¿Cuvée? ¿Extra Seco? ¿Brut?
Para alguien con resfriado, un médico probablemente no le recetaría una botella de champán. Por muy divertidas que sean, se ha demostrado que las bebidas alcohólicas deprimen el sistema inmunitario, algo que no conviene antes de la decadente temporada festiva.
Nos gustaría ofrecer una alternativa sabrosa.
A Jun se le conoce a menudo como el champán de la kombucha . Es un té verde espumoso con miel, que se cree que tiene su origen en el Tíbet.
De hecho, es similar a la kombucha, pero en lugar de usar azúcar de caña orgánica durante la fermentación, se utiliza miel orgánica. Esta se combina con té verde orgánico, rico en antioxidantes y vitaminas esenciales para un cuerpo sano.
No servimos Jun en una botella Jeroboam, ni siquiera en una Magnum, sino en una botella de 330 ml. Añadimos limón y jengibre a este elixir para crear un complemento ligeramente espumoso y refrescante para la kombucha, listo para fortalecer la salud intestinal y el sistema inmunitario durante los meses de invierno.
Así que podría ser una buena oportunidad para dedicar tiempo a reducir el estrés que mencionamos. Quizás podrías tomarte un momento para disfrutar de un refrescante sorbo de Jun de limón y jengibre: la forma más fácil de reforzar las defensas del cuerpo.
Fortalece tus glóbulos blancos. Hay historias de legendarios guerreros samuráis que cabalgaban por el Himalaya con provisiones de Jun listas para aumentar su energía y espíritu. ¿Qué tal si también le das una oportunidad a tu sistema inmunitario?
¡Arriba los pies y los escudos! ¡Aviva la resistencia!